ANTIGUA
WE’RE HIRING – BARISTA
Dëshironi të bëheni heroi/heroina që kafeinon njerëzimin në mënyrën më cilësore të mundshme? Me kafe Specialty që shpalosin potencialin e plotë të origjinës ku janë rritur dhe trajnimin tonë, ti mundesh! Apliko duke plotësuar formularin në faqen tonë web dhe bashkoju misionit tonë për të revolucionarizuar perceptimin e pijes që dashurojmë të gjithë.
Rreth Nesh
Qëllimi ynë është të nxjerrim në pah shijet dhe aromat karakteristike të çdo origjine dhe varieteti që ne përdorim në mishelat tona. Me një eskperience prej më shumë se 20 vitesh në treg kemi krijuar një infrastrukturë që siguron krijimin e profileve te pjekjes që sfidojnë shqisat tuaja të përjetojnë ekperienca të reja.
Pozicionet e lira
Barist/e me kohë të plotë – Tiranë
Brunch Chef me kohë të plotë
Barist/e me kohë të plotë – Durrës
Dyqanet tona
Antigua Durrës – Dyqani/kafene ikonik që prej mbi 20 vitesh shërben kafe turke të bluar në çast por jo vetëm. Një hibrid i kafesë turke të çastit dhe një Kafeneje Specialty ku trajtohen origjina dhe metoda të ndryshme të kafes ekspres si dhe asaj filtër.
Antigua Tiranë – Lokacioni ynë i ri: një kafene Specialty ku do të shërbehet brunch dhe kafe e sapo bluar.
Fabrika e pjekjes
Pjekja ka qenë pikënisja jonë që në fillimet tona dhe me krenari mund të themi se ruajmë të njëjtën vëmendje dhe kujdes ndaj detajeve. Zona e pjekjes është këndi ynë i lojrave. Është vendi ku ne kënaqemi duke eksperimentuar me metodat e ndryshme të pjekjes për të arritur atë që quhet “pika kulminante”- pika ku nuancat e shijes arrijnë kulmin e tyre.